ME

Start

Geschichte

Speisen & Getränke

Aktuelles

Kontakt

Kaffeehaus Alte Ratsschänke
Kaffeehaus Alte Ratsschänke
Kaffeehaus Alte Ratsschänke
previous arrow
next arrow

Ankommen – Wohlfühlen – Daheim

„Sitz ich bei vollem Pokale
Kredenzt von lieber Hand,
Dann kann ich wachend träumen
Wie einst im Märchenland.“

Dies ein Ausschnitt aus einem alten Gedicht über die Ratsschänke.

 Ob bei Kaffee und Kuchen, einem deftigen Wanderteller, einem Glas Moselwein …, wir möchten dass Sie dabei umgeben von kleinen Sehenswürdigkeiten, ein wenig träumen dürfen!

Geschichte

Alte Ratsschänke Anno 1674

Das unter Denkmalschutz stehende Fachwerkhaus wurde 1674 ursprünglich als Pfarrhaus erbaut.

Auf einer alten Postkarte aus dem Jahr 1926 ist folgendes zu lesen:

„ Ältestes Weinhaus, schönstes der wenigen Alt-Trabener Fachwerkhäuser, das der grosse Brand 1879 verschont hat. Besitzer: Rudolf Schmidt, Ratsweinhandlung.“

Aus dem Weinhandel entwickelte sich dann eine Gaststätte.
Dazu gehörte auch der traditionelle Festsaal der Stadtschröter (Weinküfer).
2010 wurde der Betrieb leider eingestellt, und der beliebte Treffpunkt fehlte vorübergehend.

Die „neue“ Alte Ratsschänke ist seit November 2019 wieder in Betrieb!

Umbau & Wiedereröffnung

Ein verträumtes Jugendstilhaus im Schweizerischen Oberaargauer Städtchen Wiedlisbach brachte Elisabeth Känzig Schlup auf die Idee, mit einem stilvoll eingerichteten Kaffeehaus eine kleine Kulturinsel in dieser lauten Welt zu schaffen.

Nach der Renovation mit vielen Eigenleistungen dieses denkmalgeschützten Objekts wurde das „QueSera Kunstkaffeehaus“ ab Januar 2012 mit seinem antik verspielten Ambiente rasch zum beliebten Treffpunkt und überregionalen Ausflugsziel.

Trotz „rund um die Uhr-Präsenz“ im gutlaufenden Lokal, wurde parallel dazu an der weiteren Zukunft des QueSera’s gearbeitet. So fand das gelungene Konzept im Westschweizer Städtchen Murten erfolgreich seine Fortsetzung. Allerdings nicht so ganz mit dem passenden Gebäude, und so suchte das Wirtepaar nach einer neuen Herausforderung, und wurde im Nachbarland fündig: Die Alte Ratsschänke!

Nach längerer Umbau- und Renovationszeit konnte die Alte Ratsschänke als Kaffeehaus Alte Ratsschänke im November 2019 wieder eröffnet werden.

Für die Einwohner und Besucher des Moselstädtchens Traben-Trarbach steht das Restaurant Alte Ratsschänke für erlebte Geschichte, Kultur und Gastlichkeit.

Speisen & Getränke

Wir verwöhnen Sie ganztags mit hausgemachten Dessertspezialitäten und kleinen Menüs:

Serviert wird mit antikem Geschirr und außergewöhnlichen Designer-Teekännchen.

 

Kuchen, Cheesecakes und Eis auch im TAKE AWAY

Früchtekuchen nach speziellem Rezept

Cheesecakes

Cheesecaketorte mit Erdbeeren

Brownies mit Vanilleeis und Sahne

Rüblikuchen

Schokoladekuchen

Mallorquinischer Mandelkuchen

Eis

Meringues mit Eis und Sahne

Weine aus Traben-Trarbach u. Region

Pils, Weizen, Radler

Heisser Fleischkäse mit Kartoffelsalat

Hackbraten mit Kartoffelsalat

Suppe im Schlemmertöpfchen

Wanderteller mit Speck und Käse

Frühstück oder Brunch nur auf Vorbestellung,
Samstag und Sonntag ab 09.00 Uhr

Ab September:
Echtes Schweizer Käsefondue im Fonduestübchen!
(Vorbestellung erforderlich, jeweils ab 18.00 Uhr)

Das verspielte Ambiente ist ist eine kleine Zeitinsel, die zum Entspannen einlädt. Die Möblierung ist echt antik, ebenso die bemalten Toiletten. Ein kleines lebendes Museum!

News & Aktuelles

Ab September

Schweizer Käsefondue im Fonduestübchen

Ein gemütlicher Genuss in den kälteren Jahreszeiten, ab zwei Personen.
Vorbestellung erforderlich, jeweils ab 18.00 Uhr.

 

Besuchen Sie uns

Kaffeehaus, kleine Terrasse + Take-Away
Mittwoch – Sonntag ab 11:00 Uhr

Frühstück oder Brunch
nur auf Vorbestellung
(Samstag und Sonntag ab 09.00 Uhr)

Ab September:
Schweizer Käsefondue

 

Kontakt

Adresse

Kirchstraße 19
56841 Traben-Trarbach

    captcha